Aumento populacional europeu
no auge do Feudalismo
Após alguns séculos da expansão e formação, o Império Romano retraiu-se, ocasionando a sua queda.
Um conjunto de fatores contribuíram para o
declínio do Império Romano do Ocidente, entretanto, devo destacar a ruralização da sociedade. Este fator,
também, foi uma característica do Feudalismo europeu.
À época da formação do Feudalismo o campo
tornou-se o refúgio para uma grande parcela da sociedade, desta forma os feudos
se formaram.
Os feudos eram propriedades rurais, cujo território as pessoas plantavam e criavam seus animais para seu sustento, ou seja, era uma agricultura de subsistência.
Os feudos eram propriedades rurais, cujo território as pessoas plantavam e criavam seus animais para seu sustento, ou seja, era uma agricultura de subsistência.
Estas propriedades foram
adquirindo, ano após ano, tamanhos maiores, consequência da derrubadas de florestas
e pela retirada do excesso de água das áreas alagadas.
Os proprietários destas áreas, os senhores
feudais, foram adquirindo novas técnicas agrícolas, dentre algumas, devo
mencionar:
A adoção da rotação trienal de culturas, na
qual a cada três anos uma parte da propriedade destinada ao cultivo descansava,
ou seja, não era plantada nenhuma cultura, havia a possibilidade de criar
animais nesta área, pois o esterco é um adubo natural para a terra, desta
maneira enriquecendo mais a terra.
Outra técnica foi uma nova forma de
atrelamento dos animais. Pelo pescoço o animal ficava sufocado e
consequentemente reduzia sua capacidade de força, influenciando, por exemplo, o
empuxo da charrua e fazendo com que a terra não ficasse tão remexida. Isto foi
resolvido atrelando os animais pelo peito, aumentando a força de tração animal
e a terra mais remexida.
Mais uma técnica descoberta foi a substituição
da charrua de madeira pela charrua de metal, esta última muito mais durável e
resistente, propiciando revolver a terra com mais eficiência.
Por fim, o aprimoramento e a quantidade de moinhos
utilizados, movidos tanto pelo vento ou pela água, contribuíram para atender a
necessidade do aumento de produção por decorrência da expansão das áreas
cultiváveis e pela eficiência das inovações das técnicas agrícolas.
Os moinhos desempenharam um papel fundamental
na qualidade e quantidade de beneficiamento dos grãos.
Todos estes fatores fizeram
com que a produção de alimentos aumentasse duma forma significativa, portanto, por consequência, as pessoas mais bem alimentadas e nutridas passaram a viver mais,
aumentando duma forma muito rápida a população da Europa.